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超カンタン!チーズケーキの作り方

 

◇ チーズケーキ ◇
完成品 チーズケーキが食べたい・・・食べたい・・・でも高すぎます。とお嘆きの僕のチーズケーキレシピ。
はっきり言って、簡単でうまい!

簡単で作りすぎても冷凍庫保存OK!
所要時間は約30分。といっても実働10分。
  
  
◇ 材料 ◇
●クリームチーズ 250g ●砂糖 大さじ6
●卵黄 中2個 ●コーンスターチ 大さじ1
●ヨーグルト 1/2カップ  
 
 
◇ 作り方 ◇
1-1 1-2 @ クリームチーズをクリーム状になるまでよく混ぜ、よく混ぜ、砂糖、卵黄をいれ、やっぱりよく混ぜる。
2-1 2-2 A @でよく混ぜたものに、ヨーグルトをいれ、またまたよく混ぜる。
3-1 3-2 B Aでよく混ぜたものにコンスターチをいれ、今度こそ最後だと思ってよく混ぜる。
4-1 4-2 C Bで出来上がったものを型に流しいれて、170度のオーブンで20分待てば、はい出来上がり。
  
 

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