ツナと小松菜のパスタの作り方
◇ クリームスパゲティ ◇
うまうま簡単ツナと小松菜のパスタのレシピです。
ツナは缶詰、小松菜(またはほうれん草)は冷凍のものを使っているので、年中手頃に作れます。
ツナ缶の油がおいしさの秘訣ですが、ヘルシー志向の方は油の分量を少なくするといいですよ。
味付けの手間がなく、まさにオトコ向け料理です。
◇ 材料(3人分) ◇
●スパゲティ
3人分
●オリーブ油
少々
●ツナ缶
1個
●醤油
小さじ2
●小松菜(冷凍)
2束程度
●塩
少々
●にんにく
1かけ
◇ 作り方 ◇
1
フライパンに火にかけ、オリーブ油でみじん切りにしたにんにくをきつね色になるまで炒めます。
2
お湯で戻した小松菜を入れ、塩で味を整えます。そしてツナを入れ軽く炒めます。ヘルシー志向の方はツナの油の量を減らします。
3
茹で上がったパスタを入れ、よく炒めます。最後に醤油をたらして完成です。簡単です。
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